坐擁過億家庭消費者,這16個食品品牌榜上有名

2016年12月23日第39期               2017-01-03       

香港经典三级片11月29日,全球領先的消費者市場研究機構凱度消費者指數最新研究表明,截至2016年10月7日的52周,有22家快速消費品企業擁有過億城市購買家庭,其中食品類企業占據16席,總共有12家中國企業。伊利和蒙牛(含雅士利)分列二三位,家庭滲透率分別達到88.2%和88.1%。飲料巨頭農夫山泉首次進入榜單,成為消費者規模增長最快的企業。


香港经典三级片凱度消費者指數中國區總經理虞堅表示:“獲得新消費者是快速消費品實現增長的關鍵,中國市場中過去12個月的一些市場領導仍然在不斷擴大已經非常可觀的購買家庭規模。”其中中國企業雖然已經有很廣的消費者覆蓋,但招募新消費者的腳步并沒有停下來,例如農夫山泉(新增810萬城市家庭)、海天(新增570萬家庭)、伊利(新增430萬家庭)和蒙牛(新增340萬家庭)。因此對于那些雄心勃勃的企業來說,依然有空間擴大消費者規模。

贏在消費升級

在快速消費者品牌市場不斷進化和增長放緩的趨勢影響下,品牌之間贏得消費者的競爭也越加激烈。品牌在銷量增長日益困難的情況下,必須通過創新贏得年輕消費者和富有的中產階級的心。他們需要推出高價優質產品和全新品類來觸及這些新的消費群體。

農夫山泉的表現尤為突出,在最近一年實現8.7%的購買家庭數量增長,即飲茶品牌茶π功不可沒。盡管茶π價格高出品類平均售價60%,在上市六個月后就吸引了9.4%的消費者購買。新奇的品牌名,高顏值的包裝和創新的口味(蜜桃烏龍),并通過韓國知名的人氣組合代言來吸引年輕消費者。除了即飲茶品類,農夫山泉也憑借包裝水增長的良好勢頭,新增1000萬城市購買家庭。

平衡不同城市級別

香港经典三级片在中國城鎮化進程的推動下,下線城市仍然是快速消費品企業獲得消費者增長的重要增長引擎。

在今年上榜的22家快速消費品企業中,有10家公司在下線城市的消費者增長速度快于上線城市。事實上,隨著下線城市消費者爭奪戰越來越激烈,我們發現一些領導品牌在下線城市的消費者規模反而呈現下滑。

香港经典三级片與此同時,一些中國企業在上線市場也不斷攻城略地,贏得更多的消費者。通過推出更受大城市消費者青睞的產品,農夫山泉(新增250萬家庭)實現了在上線城市的快速擴張。這些在過去12個月里滲透率上升顯著企業的共同點是,抓住增長契機,在不同城市級別平衡增長。

通過電商渠道吸引消費者

B2C電商平臺,如天貓超市和京東,在過去幾年中通過品類擴展和商品結構調整,吸引了大量的客流。凱度消費者指數的研究表明,在過去12個月中,52%的中國城市家庭在電商渠道購買過快速消費品,增速遠超實體渠道的發展。每個電商的節日促銷活動,尤其是一年一度的“雙十一”,都對電商滲透率有明顯的推進作用。面臨現代渠道如大賣場和超市的增長挑戰,快速消費品企業都希望擴大在電商渠道的購買消費群體規模。


香港经典三级片凱度消費者指數研究發現,過去一年共有3900萬城市家庭通過電商渠道購買過這22家企業的產品。寶潔公司吸引了1500萬城市家庭在線上購買其產品,遠超其他競爭對手。蒙牛、伊利和好麗友是電商渠道中消費者規模增長最快的企業代表。對于大部分公司來說,電商對于吸引全新的消費者所做的貢獻仍然有限。

備注:

香港经典三级片1、凱度中國消費者指數能夠連續監測包括食品/飲料,化妝品和清潔產品等 100多個家戶購買的品類。其城市樣組覆蓋20個省份和4個直轄市(北京、天津、上海和重慶 )

2、一二線城市/上線城市:北京/上海/廣州/成都+省級市

3、下線城市:地級市+縣級市+縣城

4、蒙牛集團包括雅士利、碧悠

5、雀巢集團包括銀鷺、徐福記和太太樂

6、瑪氏集團包括瑪氏和箭牌

香港经典三级片7、高露潔集團包括高露潔和黑人